비오틴효과 : 피부 염증 방지

비오틴비타민은 비타민 B 그룹 중 하나에서 비타민 B7 이라고도 합니다. 피부의 염증을 막는 물질로 발견되어 독일어 피부 (Haut)에서 비타민 H라고도 불리고 있던 영양소입니다.

 

버섯

근육통을 완화시킨다, 습진, 피부염의 증상 완화, 탈모 예방·치료 등의 효과를 얻을 수 있습니다. 피부의 질환에 대한 효과 이외에도 혈압 상승을 억제하는 작용과 간부전에의 유용성이 기대되고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

비오틴 효과 기능

1 : 탄수화물, 단백질, 지질의 대사에 관여

식사로 섭취한 탄수화물, 단백질, 지질이 에너지로 변환되는 과정에 보효소로서 작용합니다. 각 에너지원과 비오틴이 관련된 타이밍으로는 당신생, 지방산 합성, 분기쇄 아미노산(BCAA) 대사 등이 있습니다.

2 : 피부와 점막을 보호

항염증 물질을 생성하여 피부와 점막을 지키는 효과가 있으며, 알레르기와 아토피성 피부염 등을 완화하는 작용이 있습니다. 그 밖에도 임신의 유지와 태아의 발육에 영향이 있다고 주목받고 있습니다.

 

비오틴의 소화, 흡수, 대사

1 : 소장에서 흡수되어 흡수율은 80% 정도

식품에 포함된 바이오틴은 단백질의 라이신과 공유 결합된 형태로 존재한다. 소화관에서 단백질이 분해된 후, 비오틴 단체가 되어 소장에서 흡수됩니다. 소화 과정은 각 식품마다 다르며 함께 먹는 식품에도 영향을 받습니다.

2 : 장내 세균에 의해 합성된다

장내에 존재하는 비피더스균이나 유산균 등의 선옥균에 의해 합성됩니다.

 

 

 

 

 

 

비오틴 섭취량

성인의 남녀로 30~50μg/일 섭취가 기준으로 되어 있습니다. 내용 상한량의 설정은 없습니다.

 

비오틴 비타민 결핍시 위험

1 : 여분의 바이오틴이 즉시 배설되기 때문에 과도한 걱정이 없습니다.

정상적인 식사 섭취에서 과다 섭취로 인한 건강 장애가 발현된 보고는 없습니다. 추가로 섭취된 비오틴은 신속하게 소변으로 배설됩니다. 대량의 비오틴 경구 투여에서도 건강 장애는 확인되지 않았기 때문에 상한량도 정해져 있지 않습니다.

2 : 장내 세균에서도 합성되기 때문에 결핍증이 발생하기 어렵다.

장내 세균에서도 합성되기 때문에 결핍증의 걱정은 기본적으로 없습니다. 항생제를 많이 사용하거나 장기간 설사를 하면 장내 환경이 변화하여 비오틴의 생산량이 줄어들 수 있습니다.

 

결핍하면 피부염, 탈모, 콧물, 메스꺼움, 우울감, 신경 증상 등이 나타납니다.

 

 

 

 

 

임신 중에 부족하면 태아에게 형태 이상이 유발될 수 있습니다. 또한, 생란의 백신에 포함된 "아비딘"이라고 불리는 물질은 비오틴의 흡수를 방해합니다.

다만, 아비딘은 가열하면 활성이 상실되고, 생란이라도 수십개도 대량으로 먹지 않는 한 결핍증은 일어나지 않는다고 생각되고 있으므로, 일반적인 식생활을 하고 있는 사람은 부족을 걱정할 필요가 없습니다.

 

비오틴이 많이 포함된 식품은?

비오틴이 많이 포함된 식품으로는 "버섯류, 육류, 종실류, 계란류, 어패류" 등을 들 수 있습니다.

일반적인 식생활이라면, 평상시의 식사로부터 충분한 양의 비오틴을 섭취할 수 있기 때문에, 굳이 보충제 등을 사용할 필요는 없습니다.

그러나 다이어트 등의 식사 제한이나 편향된 식생활을 하고 있다고 하는 사람은, 비오틴이 부족해 경향이 있을 가능성이 있습니다.

 

비오틴 효능과 일일 섭취량 및 부작용

비오틴 효능과 일일 섭취량 및 부작용