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오메가 3 지방산이 많은 식품 : 섭취량 추천 보충제

건강 뉴스

by 탄생석루비 2022. 9. 23. 15:04

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이른바 "건강에 좋은 기름"이라고 불리는 오메가 3 지방산은 α- 리놀렌산 , DHA, IPA 가 있습니다. 이 중 α-리놀렌산은 기름에, EPA 및 DHA 는 푸른 생선 에 많이 포함되어 있습니다.

 

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효율적으로 섭취하는 방법?

공기・빛・열등으로, 산화하기 쉬운 성질이 있으므로, 가열하지 않고 생의 상태로 먹는 편이 좋을 것입니다.

 

 

 

 

 


<아마니유·에고마유>

샐러드나 생선회에 넣거나 빵에 붙이거나 완성된 요리에 걸쳐 먹는 방법을 추천합니다.

<푸른 물고기>

생선회·찜 생선으로 먹는 것이 추천입니다.

 

왜 "몸에 좋은 기름"이라고 하는가?

오메가 3 지방산은 혈관벽의 지방 축적을 개선시키는 작용이 있습니다. 동맥경화 등 생활습관병을 예방할 것으로 기대되고 있기 때문에 “건강에 좋은 기름”이라고 합니다.

"오메가 3 지방산"은 식물과 물고기에 많이 포함되어 있지만 인간이 체내에서 합성 할 수는 없습니다. 매일 식사에서 '오메가 3 지방산'을 의식하고 섭취하도록 권합니다. 단지, 기름이기 때문에, 섭취는 요주의입니다.

 

다이어트에 추천?

오메가 3에는 혈액의 흐름을 촉진하고 대사를 올리는 작용이 있습니다. 또한 중성지방을 감소 시키는 기능도 있기 때문에 다이어트에 좋다고 합니다.

또, DHA나 EPA등은 「혈당 상승을 억제하는 호르몬」의 분비를 촉진시키는 것도 알고 있습니다. 그러나 다이어트에 좋다고 해서 너무 많이 섭취하면 기름이므로 비만을 초래합니다.

 

 

 

 

 

 

오메가 3 지방산의 효과

  • 전신에게 영양분·산소를 넘어가게 한다.
  • 혈중성 지방의 감소
  • 부정맥 발생 예방
  • 동맥 경화 예방
  • 혈관 내피 세포의 기능 개선 (혈행 촉진)
  • 혈전 생성 방지 작용
  • 인지기능 유지(노인)
  • 골밀도를 높이고 골절을 방지

 

폐경을 맞이한 여성 에도 추천

폐경을 맞이한 여성은 골밀도가 저하되기 쉬워져, 약간의 넘어짐・전도로, 골절하기 쉬워집니다. 오메가 3 지방산에는 "골밀도의 저하를 방지"효과가 있기 때문에 골절 예방에도 추천합니다.

 

오메가 3 지방산 섭취량 기준

<남성>

18~29세 : 2.0g/일
30~49세 : 2.0g/일
50~69세 : 2.4g/일
70세 이상 : 2.2g/일

 

 

 

 

 


<여성>

18~29세 : 1.6g/일
30~49세 : 2.0g/일
50~69세 : 2.0g/일
70세 이상 : 1.9g/일
임산부/수유부 : 1.8g/일

 

추천 섭취 방법

 

  • 1/2작은 정도 작은 접시에 기름을 넣고 빵에 넣고 먹는다.
  • 야채 드레싱 대신 사용
  • 요구르트 에 담기

 

등으로 도입하기 쉬워집니다.

 

생선은 싫은데 보충제는 좋을까?

생선이 약하고 편식이라면 매일 필요한 양을 보충하기 위해 보충제로 섭취하는 것도 좋을 것입니다. 

※ 임신중이나 수유중은, 안전성에 대해서 불명하기 때문에 보충제가 아닌 식품으로부터 섭취합시다.

 

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※ 이 포스팅의 조언은 정보 제공만을 위한 것이며 의료 서비스를 대체해서는 안 됩니다. 보충제, 치료법 또는 치료법을 시도하기 전에 의사 또는 의료 전문가에게 문의하십시오. 보충제는 다양하고 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 방식을 대신하여 사용되어서는 안 됩니다.

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