색다르게 먹어야 하는 이유 : 플라보노이드가 많이 함유된 음식
딸기, 블루베리, 오렌지, 케일 - 강렬한 색상으로 끌리는 음식에도 끌리나요? 그러면 몸과 특히 뇌에 좋은 일을 하는 것입니다. 많은 유색 식품에 색상을 부여하는 것은 소위 플라보노이드입니다. 이러한 2차 식물 물질은 착색제로 과일과 채소를 시각적으로 매력적일 뿐만 아니라 특히 건강하게 만듭니다. 플라보노이드는 혈압을 낮추고 염증을 줄이며 면역 체계를 강화할 수 있는 강력한 항산화제 역할을 하는 것으로 이미 알려져 있습니다. 그러나 하버드 대학의 연구원들이 이제 발견했듯이 인지 능력의 감소를 늦출 수도 있습니다. 인지 능력은 일찍 쇠퇴합니다. 늦게야 알아차립니다. 미국 신경학 학회(American Academy of Neurology)에 발표된 연구에 따르면 뇌에 혈액 공급을 개선하고 유지하는 데 도움이..
건강 뉴스
2021. 8. 3. 16:00
