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우리가 먹는 음식은 뇌의 구조와 건강에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 뇌 강화 식단을 섭취하면 단기 및 장기 뇌 기능을 지원할 수 있습니다. 뇌는 신체 칼로리의 약 20%를 사용하는 에너지 집약적인 기관이므로 하루 종일 집중력을 유지하려면 좋은 연료가 많이 필요합니다. 뇌는 또한 건강을 유지하기 위해 특정 영양소가 필요합니다. 예를 들어, 오메가-3 지방산은 뇌 세포를 만들고 복구하는 데 도움이 되며, 항산화제는 알츠하이머병과 같은 뇌 노화 및 신경 퇴행성 장애와 관련된 세포 스트레스와 염증을 감소시킵니다. 이번 내용에서는 뇌에좋은음식 12가지 뒤에 숨겨진 과학적 증거를 탐구합니다. 1. 기름진 생선 기름진 생선은 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다. 오메가-3는 뇌 세포를 포함하여 신체의 각 세포 주..

건강 뉴스 2023. 2. 15. 14:02

치매와 싸우는 가장 좋은 방법 중 하나는 초기에 예방하는 것입니다. 연구에 따르면 올바른 식사는 기억력을 향상시킬 수 있습니다. 반대로 설탕과 같은 음식은 치매 위험을 증가시킬 수 있습니다. 따라서 다음 음식을 섭취하면 치매와 싸울 수 있습니다. 1. 십자화과 야채 브로콜리, 방울양배추, 콜리플라워가 뇌에 아주 좋습니다. 양배추과의 십자화과 야채에는 인지 장애와 관련된 아미노산인 호모시스테인을 감소시키는 카로티노이드가 들어 있습니다. 매주 3회 이상 1/2컵 분량을 섭취하십시오. 2. 베리와 체리 항산화제와 비타민 C가 풍부한 베리와 체리는 항염 효과가 있으며 안토시아닌을 함유하고 있어 활성산소로 인한 손상으로부터 뇌를 보호합니다. 따라서 스무디에 베리와 체리를 추가하십시오. 3. 버섯 슬프게도 버섯을 ..

건강 뉴스 2022. 8. 16. 14:18